В День города во Владикавказе пройдёт Фестиваль осетинских пирогов, сыра и пива
В день празднования республики и Дня города во Владикавказе пройдёт Фестиваль осетинских пирогов, сыра и пива, сообщает пресс-служба АМС Владикавказа.
Традиционно фестиваль осетинских пирогов пройдёт на набережной реки Терек (по ул. Кесаева). Он проводится уже в пятый раз и ежегодно собирает тысячи людей, которые готовы поделиться своим кулинарным мастерством.
В ходе проведения праздника желающим предлагается не только попробовать испечь осетинские пироги, но и узнать об истории и традициях осетинского народа. Организаторам конкурса выступает Владикавказский торгово-экономический техникум, при поддержке АМС г.Владикавказа.
«Этот фестиваль – наше детище, поэтому каждый год хочется сделать его более интересным, более массовым. В этом году было принято решение включить в программу празднования мероприятия приготовление осетинского пива», - делится руководитель ВТЭТ Валерий Абиев.
Таким образом, 16 сентября впервые состоится городской отборочный этап фестиваля осетинского пива. Все желающие, владеющие искусством создания древнейшего национального напитка, приглашаются к участию. Приём заявок на участие открыт.