Наварили, напекли

23.06.2017 13:43
Наварили, напекли

Еве Гаглоевой и Таймуразу Дзбоеву по 19 лет, но кроме возраста этих молодых ребят объединяет существенное к их годам достижение - победа на чемпионате рабочих специальностей WorldSkills Russia. Ева заняла первое место в соревнованиях по выпечке осетинских пирогов, Таймураз взял “бронзу” по направлению "сварочные технологии”.

 

В финал V Национального чемпионата по профессиональному мастерству и стандартам WorldSkills Russiа вышли победители отборочных соревнований. Ева отборочный тур проходила в Якутске, Таймураз - в Комсомольске-на-Амуре. Но еще раньше им необходимо было успешно пройти региональный этап. Все для того, чтобы попасть в финал, который состоялся в этом году в Краснодаре. Конкуренция, как признаются оба республиканских делегата, - была очень достойной, оттого и победа дороже.

 

Справка

 

Финал Национального чемпионата "Молодые профессионалы" (WorldSkills Russia) - самые масштабные в России соревнования по профмастерству среди студентов колледжей и техникумов от 16 до 22 лет, а также школьников от 10 до17. В 2017 году российский Национальный чемпионат проходил в пятый раз с 15 по 19 мая в Краснодаре. В рамках отбора участников финала было проведено 82 региональных чемпионата, в которых приняли участие 12 000 человек. 1200 победителей региональных и отборочных соревнований вступили в борьбу за медали по 109 компетенциям в столице Краснодарского края.

 

Ева

 

Серьезным соперником для других конкурсантов оказалась Ева Гаглоев, представлявшая Владикавказский торгово-экономический техникум. Девушка просто не оставила им шанса на победу.

 

"Волновалась ли я? Еще бы! Представлять республику в такой компетенции, как выпечка осетинских пирогов, и вернуться без первого места... Нет, такое даже в страшном сне не снилось. За два месяца до поездки в Краснодар я тренировалась с утра до вечера под пристальным вниманием педагогов. Сколько на сегодняшний день приготовила пирогов, ответить затрудняюсь, потому как со счета сбилась уже на второй неделе тренировок".

 

Но Ева точно помнит, когда впервые испекла осетинские пироги - в 14 лет.

 

"Намечался национальный праздник, а мамы не было дома, пришлось взять на себя приготовление главного блюда праздничного стола. И с тех пор - пошло- поехало".
 

По словам девушки, на конкурсе важны каждая мелочь и нюанс. Любая, казалось бы, незначительная деталь могла лишить ее первого места. Не уложиться во времени, передержать в духовке пирог, не додержать, пересолить начинку, сделать тесто недостаточно воздушным, одним словом - переживать было за что, но Ева собралась и доказала - она лучшая.

 

"К тому же, - откровенничает Ева, - ходили слухи, что соперники могли "случайно" увеличить температуру духовки, я со своей глаз не спускала и от рабочего места не отходила, мало ли что".

 

Помимо нешуточной борьбы за звание лучшего, девушка отмечает, что участвовать в таких конкурсах очень интересно:

 

"Много нового узнаешь, одно дело, когда в рамках республики соревнуешься, и совсем другое - в масштабах страны. Получаешь определенные навыки и даже узнаешь некоторые секреты, как улучшить качество готовки. К примеру, добавил чуть маргарина или сливочного масла - уже тесто нежнее, воздушнее, и ты на шаг ближе к первому месту. Хотя уверенности в победе у меня не было никакой, но выложилась по полной".

 

Таймураз

 

Таймураз Дзбоев на чемпионате WorldSkills РиБ81а представлял Ардонский аграрный техникум. Демонстрировать свои профессиональные знания и умения по направлению "Сварочные технологии" довелось 30 участникам, работу которых оценивали более 40 российских и зарубежных экспертов.

 

Состав финалистов определился на отборочных соревнованиях в Хабаровском крае, где в марте успешно прошел соревнования и Дзбоев. По словам Таймураза, благодаря WorldSkills Russia стало известно: самой популярной рабочей профессией у российской молодежи является сварочное дело - соревнования по этому направлению оказались самыми представительными по географии и количеству участников - более 70 субъектов проходили отборочный этап.

 

"Самая большая сложность на финальном этапе конкурса, - говорит Таймураз Дзбоев, - приноровиться к сварочному аппарату. Тренируешься ты на одном, а сам конкурс проходишь на другом. Задание состояло из четырех модулей, в каждом свои особенности, и сварщику для решения поставленных задач необходимо было показать навыки использования различных способов сварки".

 

На все задания отводилось 15 часов, которые распределили на три дня по пять часов соответственно. Достаточно серьезная нагрузка, которую пришлось выдержать конкурсантам.

 

"Но нагрузка - ничто по сравнению с тем драйвом и эмоциями, которые дает конкурс, дух соперничества открывает второе дыхание, нет усталости, есть только цель - стать лучшим. Здесь каждый был профессионал своего дела, и именно здесь, на WorldSkills Russia, из года в год доказывается, что рабочая профессия престижна и востребована среди молодежи".

 

Сурб Саркис - день благословения молодых

07.02.2014 | 13:59

Когда в середине февраля портится погода, а холод становится особенно чувствительным, мы часто слышим - Сурб Саркис наступает. Независимо от вероисповедания, возраста и наших знаний о церковных праздниках, мы почему-то уверены, что причина холодов именно в этом несложном словосочетании.

Битва в пустыне

01.02.2014 | 14:29

Эксклюзивное интервью газете "Слово" дал Андрей Каргинов - чемпион "Дакара-2014"

Откроет ли свои двери санаторий " Кармадон"

28.01.2014 | 14:55

В восприятии многих людей слово "профсоюз" ассоциируется чаще всего с регулярными профсоюзными взносами и распределением санаторных путевок. Переход российского общества к рыночным отношениям коренным образом изменил характер взаимоотношений профсоюзов с органами государственной власти, работодателями и поставил перед организацией новые задачи. О механизме взаимодействия профсоюзов на власть, восстановлении санатория " Кармадон", профсоюзных льготах, об этом и многом другом рассказал гость нашей редакции председатель Объединения организаций профсоюзов

Победительница «Битвы поэтов» Дзерасса Асламурзаева за считанные минуты сочинила экспромт для газеты «Слово».

17.01.2014 | 15:40

Организовать творческий конкурс среди талантливых людей - дело не новое. А вот провести его в виде батла на импровизированном творческом ринге - пожалуй, в новинку. Идея свести в битве северо-осетинских поэтов, так сказать, "столкнуть их лбами" во Владикавказе воплощена впервые, но блин не оказался комом, а пришелся по душе участникам и свидетелям стихотворного поединка. Уж он-то получился по-настоящему жарким и захватывающим.

Легендарный Тасолтан

17.01.2014 | 13:39

"Добрый вечер, дорогие телезрители! Работает студия телевидения Северной Осетии. Сегодня в нашей программе..." Это приветствие Тасолтана Мамсурова знает каждый житель нашей республики времен зарождения телевидения. Глубокий, торжественный тембр голоса диктора просто приковывал зрителя к экранам.

Три года службе криминалистики

14.01.2014 | 14:05

Благодаря профессионализму и усилиям сотрудников этой службы раскрываются не только обычные, но и неочевидные преступления. В преддверии трехлетия основания службы подробности и особенности работы раскрывает начальник Отдела криминалистики следственного управления Следственного комитета РФ Чермен Юрьевич Казиев.

Волшебный мир Монзар Ола

20.12.2013 | 15:08

Способность восприятия мира через движение, звук, песню - все это осталось в далеком прошлом, тогда, когда человек жил в гармонии с природой и окружающим миром. Последние годы мы наблюдаем возрождение песенного жанра, где единение духа и песни, слившись воедино, вызывают чистые, волшебные эмоции. Жанр, который, быть может, и не в моде сегодня, но вопреки этому певица, поэтесса, композитор Ольга Стенина (Монзар Ола) уже не первый год покоряет осетинскую публику своим творчеством именно в этом редком жанре.

Религия как вера, вера как посох!

19.12.2013 | 12:08

Понятия веры и религии, что у них общего? Надо ли человеку с верой обязательно становиться религиозным? Или предыдущий вопрос звучит абсурдно?

Владыка Зосима: "Я поразился:три пирога, чаша... можно сказать, литургия!"

13.12.2013 | 16:27

В интервью ”15-му Региону” архиепископ Владикавказский и Аланский Зосима рассказал о том, что его больше всего удивило в Осетии, и о конфликте полуторагодовалой давности.

РАДИО ГОРОД

ОБСУЖДАЕМОЕ

Награда по адресу

27.02.2026 | 12:10

Георгий Засеев – помощник депутата Парламента РСО-Алания Засеева Тельмана Гаспаровича – пример искреннего служения Отечеству.

Если мы такие умные, то почему такие бедные

13.02.2026 | 11:25

Не так давно в интернете попалась любопытная статья. Суть ее, кратко, в следующем.

все новости

СУБЪЕКТИВНО

Борода. Не наша культура.

Барбершопы, или парикмахерские для бороды…, да, да, есть и такие, и они становятся привычными заведениями нашего города. Что движет молодыми парнями, которые начинают отращивать огромную, или не очень огромную, бороду?

Кристина КОЛИЕВА

Осетинский язык: лишняя головная боль?

Давайте задумаемся, а что мы де лаем для сохранения нашего языка? Ответ крайне плачевный - абсолютно ничего!

все статьи

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Кадастровая палата РСО-А

Культура начинается с дороги

22.07.2026 | 11:11

Культуру привычно искать и видеть в высоком — в театрах, музеях, в архитектуре... А она — в обыденном и самом необходимом: в освещенной улице, в чистой воде из крана, в дороге, по которой безопасно ходить и ездить. Именно комфортная, доступная среда воспитывает в нас уважение к малой Родине и приобщает к культуре. И отрадно видеть, что власть в республике — от районного до республиканского уровня — планомерно и последовательно решает эти вопросы системной работой.

"Умножать любовь. Это самое главное": в Осетии начало вещание радио "Вера"

17.07.2026 | 11:08

Во Владикавказской и Аланской епархии состоялась пресс-конференция, посвященная началу вещания православного радио «Вера» во Владикавказе. О важности и актуальности проекта рассказали журналистам архиепископ Владикавказский и Аланский Герасим, заместитель министра РСО-Алания по национальной политике и внешним связям Петр Павлов и исполнительный директор АНО «Радио «Владикавказский духовно-просветительский центр», радиоведущий Дмитрий Курочкин.

Меры по стабилизации топливного рынка и возможный режим экономии им в помощь

17.07.2026 | 11:03

Сегодняшнюю ситуацию на топливном рынке РФ профильные специалисты считают непростой, требующей принятия ряда стабилизирующих мер. Причем мер не спонтанных и расчитанных на кратковременный эффект, а системных и комплексных, способных не просто изменить сложившиеся обстоятельства в позитивную сторону, но и создать базовые предпосылки для того, чтобы в обозримом будущем ни с чем подобным экономика России уже более не столкнулась.

все материалы

АРХИВ

<<<2026, Июль>>>
пнвтсрчтптсбвс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031