Наварили, напекли

23.06.2017 13:43
Наварили, напекли

Еве Гаглоевой и Таймуразу Дзбоеву по 19 лет, но кроме возраста этих молодых ребят объединяет существенное к их годам достижение - победа на чемпионате рабочих специальностей WorldSkills Russia. Ева заняла первое место в соревнованиях по выпечке осетинских пирогов, Таймураз взял “бронзу” по направлению "сварочные технологии”.

 

В финал V Национального чемпионата по профессиональному мастерству и стандартам WorldSkills Russiа вышли победители отборочных соревнований. Ева отборочный тур проходила в Якутске, Таймураз - в Комсомольске-на-Амуре. Но еще раньше им необходимо было успешно пройти региональный этап. Все для того, чтобы попасть в финал, который состоялся в этом году в Краснодаре. Конкуренция, как признаются оба республиканских делегата, - была очень достойной, оттого и победа дороже.

 

Справка

 

Финал Национального чемпионата "Молодые профессионалы" (WorldSkills Russia) - самые масштабные в России соревнования по профмастерству среди студентов колледжей и техникумов от 16 до 22 лет, а также школьников от 10 до17. В 2017 году российский Национальный чемпионат проходил в пятый раз с 15 по 19 мая в Краснодаре. В рамках отбора участников финала было проведено 82 региональных чемпионата, в которых приняли участие 12 000 человек. 1200 победителей региональных и отборочных соревнований вступили в борьбу за медали по 109 компетенциям в столице Краснодарского края.

 

Ева

 

Серьезным соперником для других конкурсантов оказалась Ева Гаглоев, представлявшая Владикавказский торгово-экономический техникум. Девушка просто не оставила им шанса на победу.

 

"Волновалась ли я? Еще бы! Представлять республику в такой компетенции, как выпечка осетинских пирогов, и вернуться без первого места... Нет, такое даже в страшном сне не снилось. За два месяца до поездки в Краснодар я тренировалась с утра до вечера под пристальным вниманием педагогов. Сколько на сегодняшний день приготовила пирогов, ответить затрудняюсь, потому как со счета сбилась уже на второй неделе тренировок".

 

Но Ева точно помнит, когда впервые испекла осетинские пироги - в 14 лет.

 

"Намечался национальный праздник, а мамы не было дома, пришлось взять на себя приготовление главного блюда праздничного стола. И с тех пор - пошло- поехало".
 

По словам девушки, на конкурсе важны каждая мелочь и нюанс. Любая, казалось бы, незначительная деталь могла лишить ее первого места. Не уложиться во времени, передержать в духовке пирог, не додержать, пересолить начинку, сделать тесто недостаточно воздушным, одним словом - переживать было за что, но Ева собралась и доказала - она лучшая.

 

"К тому же, - откровенничает Ева, - ходили слухи, что соперники могли "случайно" увеличить температуру духовки, я со своей глаз не спускала и от рабочего места не отходила, мало ли что".

 

Помимо нешуточной борьбы за звание лучшего, девушка отмечает, что участвовать в таких конкурсах очень интересно:

 

"Много нового узнаешь, одно дело, когда в рамках республики соревнуешься, и совсем другое - в масштабах страны. Получаешь определенные навыки и даже узнаешь некоторые секреты, как улучшить качество готовки. К примеру, добавил чуть маргарина или сливочного масла - уже тесто нежнее, воздушнее, и ты на шаг ближе к первому месту. Хотя уверенности в победе у меня не было никакой, но выложилась по полной".

 

Таймураз

 

Таймураз Дзбоев на чемпионате WorldSkills РиБ81а представлял Ардонский аграрный техникум. Демонстрировать свои профессиональные знания и умения по направлению "Сварочные технологии" довелось 30 участникам, работу которых оценивали более 40 российских и зарубежных экспертов.

 

Состав финалистов определился на отборочных соревнованиях в Хабаровском крае, где в марте успешно прошел соревнования и Дзбоев. По словам Таймураза, благодаря WorldSkills Russia стало известно: самой популярной рабочей профессией у российской молодежи является сварочное дело - соревнования по этому направлению оказались самыми представительными по географии и количеству участников - более 70 субъектов проходили отборочный этап.

 

"Самая большая сложность на финальном этапе конкурса, - говорит Таймураз Дзбоев, - приноровиться к сварочному аппарату. Тренируешься ты на одном, а сам конкурс проходишь на другом. Задание состояло из четырех модулей, в каждом свои особенности, и сварщику для решения поставленных задач необходимо было показать навыки использования различных способов сварки".

 

На все задания отводилось 15 часов, которые распределили на три дня по пять часов соответственно. Достаточно серьезная нагрузка, которую пришлось выдержать конкурсантам.

 

"Но нагрузка - ничто по сравнению с тем драйвом и эмоциями, которые дает конкурс, дух соперничества открывает второе дыхание, нет усталости, есть только цель - стать лучшим. Здесь каждый был профессионал своего дела, и именно здесь, на WorldSkills Russia, из года в год доказывается, что рабочая профессия престижна и востребована среди молодежи".

 

Волшебный мир Монзар Ола

20.12.2013 | 15:08

Способность восприятия мира через движение, звук, песню - все это осталось в далеком прошлом, тогда, когда человек жил в гармонии с природой и окружающим миром. Последние годы мы наблюдаем возрождение песенного жанра, где единение духа и песни, слившись воедино, вызывают чистые, волшебные эмоции. Жанр, который, быть может, и не в моде сегодня, но вопреки этому певица, поэтесса, композитор Ольга Стенина (Монзар Ола) уже не первый год покоряет осетинскую публику своим творчеством именно в этом редком жанре.

Религия как вера, вера как посох!

19.12.2013 | 12:08

Понятия веры и религии, что у них общего? Надо ли человеку с верой обязательно становиться религиозным? Или предыдущий вопрос звучит абсурдно?

Владыка Зосима: "Я поразился:три пирога, чаша... можно сказать, литургия!"

13.12.2013 | 16:27

В интервью ”15-му Региону” архиепископ Владикавказский и Аланский Зосима рассказал о том, что его больше всего удивило в Осетии, и о конфликте полуторагодовалой давности.

"За любовь За"

09.12.2013 | 15:21

Медия группа «Ярче» при поддержке министерства культуры и массовых коммуникаций Северной Осетии приступила к производству короткометражного художественного фильма, приуроченного к 70-летию Победы в Великой Отечественной Войне.

О коррупции как она есть

06.12.2013 | 14:26

Война, объявленная коррупции Верховным главнокомандующим Российской Федерации, ведется не первый год. По идее, она должна была стать не просто популистской кампанией, а социальным процессом, чего до сих пор не произошло. Если судить по результатам проведенных чисток в высших эшелонах власти, жернова антикоррупционной молотилки работают весьма избирательно, и предсказать, кого они уничтожат, а кого лишь слегка заденут, порой не берутся даже эксперты. К примеру, нет единого мнения относительно судьбы бывшего министра обороны Анатолия Сердюкова, которому планируют предъявить обвинение в халатности.

Жизнь на пуантах

06.12.2013 | 02:02

-Каждый из нас с детства слышал от родителей восторженные отзывы о выдающейся осетинской балерине Светлане Адырхаевой. С какой гордостью произносилось ее имя в каждом доме! Тогда с трудом верилось, что эта фея на пуантах родом из Осетии, ведь для провинциальных жителей огромной страны артисты Большой были чем-то вроде небожителей. Пообщаться с легендой советского балета мечтали многие. Корреспонденту газеты «Слово» предоставилась такая честь.

MISTER BOUTAEV

02.12.2013 | 13:15

В наше время героев нет, есть люди, которых смело можно назвать катализаторами. Они выступают в роли ускорителей любых процессов. Впечатление, что именно в их руках тот самый бозон Хиггса, -элементарная частица, обладающая колоссальной энергией. Она создает вокруг них область притяжения, массу единомышленников, и для этого не нужно ничего предпринимать, нужно просто делать свое дело. Такие люди сейчас в дефиците. Один из них, вернее даже, один в своем роде - КАЗБЕК БУТАЕВ - генеральный директор крупнейшего филиала группы компании "Citco", расположенного в Канаде.

"Обвиняемый" на свободе

26.11.2013 | 10:30

Адвокат Руслана Макоева, задержанного по обвинению в убийстве зампрокурора Олега Озиева, спустя неделю после освобождения его подзащитного не может получить ответ от следственной группы СКФО, сняты ли него обвинения.

ЕГЭ будет строже

14.11.2013 | 21:46

Министерство образования и науки РСО-Алания подвело итоги ЕГЭ- 2013 и наметило планы на проведение итоговой аттестации школьников в будущем году.

От Афгана до Беслана

08.11.2013 | 13:35

Невозможно сказать человеку спасибо, если его нет в живых. Что ему от нашей благодарности? Плита на могиле теплее от этого не станет, боль в сердце его матери не уменьшится — а слова, что «он настоящий герой», так и повиснут в воздухе…

РАДИО ГОРОД

ОБСУЖДАЕМОЕ

Награда по адресу

27.02.2026 | 12:10

Георгий Засеев – помощник депутата Парламента РСО-Алания Засеева Тельмана Гаспаровича – пример искреннего служения Отечеству.

Если мы такие умные, то почему такие бедные

13.02.2026 | 11:25

Не так давно в интернете попалась любопытная статья. Суть ее, кратко, в следующем.

все новости

СУБЪЕКТИВНО

Борода. Не наша культура.

Барбершопы, или парикмахерские для бороды…, да, да, есть и такие, и они становятся привычными заведениями нашего города. Что движет молодыми парнями, которые начинают отращивать огромную, или не очень огромную, бороду?

Кристина КОЛИЕВА

Осетинский язык: лишняя головная боль?

Давайте задумаемся, а что мы де лаем для сохранения нашего языка? Ответ крайне плачевный - абсолютно ничего!

все статьи

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Кадастровая палата РСО-А

Советская жизнь "По блату". Ее особенности и последствия

09.10.2026 | 13:50

В одном из недавних номеров нашей газеты мы подробно остановились на описании вещевых рынков-«толкучек» времен СССР, которые возникли в результате противоправной деятельности советской торговой мафии.

Где встретились Волгоград и Архангельск?

06.10.2026 | 12:57

Ответ будет неожиданным. На факультете русской филологии Северо-Осетинского государственного университета имени Коста Левановича Хетагурова. А еще точнее, в общежитии вуза, что расположено на улице Ватутина.

Про авторитет педагога

05.10.2026 | 11:11

В последние десять лет авторитет учителя сильно снизился - это не вина самих педагогов. Скорее, отражение больших перемен в том, как мы воспринимаем образование и воспитание. Давайте вместе разберемся, в чем заключается проблема.

все материалы

АРХИВ

<<<2026, Октябрь>>>
пнвтсрчтптсбвс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031