Город детства и волшебных воспоминаний

Владикавказ всегда был несуетлив и прекрасен - обаяние, благородная красота североосетинской столицы не сравнимы ни с чем. Им нет равных по одной простой причине - вся жизнь людей, долгое время проживавших сначала в Орджоникидзе, а затем во Владикавказе, наполнена светлыми, добрыми воспоминаниями, напрямую связанными с их родным городом. Поэтому в рамках данной публикации мы совершим небольшое путешествие во времени и вспомним о достопримечательностях любимого «Орджо», которые радовали и восхищали нас в те далекие годы, когда всем известный Робик просил у билетных касс кинотеатров свои неизменные 20 копеек.

 

Городские строения

 

Здания двух мечетей, находившихся в советское время в Орджоникидзе, были известны далеко за пределами Северной Осетии. Суннитская мечеть, превращенная большевиками в музей, была знаменита благодаря своему великолепному, несравненному внешнему виду – ее изображение очень часто печатали на открытках и других полиграфических изделиях. Шиитскую мечеть, в стенах которой при советской власти разместили планетарий, в связи с этим обстоятельством также знали во всех соседних республиках – посмотреть на парад планет и искусственный восход солнца в Орджоникидзе привозили школьников со всего Северного Кавказа.

Нескрываемый интерес у жителей и гостей республики традиционно вызывало и переоборудованное в филармонию здание лютеранской кирхи – классический образец готической архитектуры.

В советскую эпоху на проспекте Мира возвели три постройки, которые по своему архитектурному решению никак не вписывались в единую стилистику этой центральной улицы. Речь идет о Доме моды, Доме быта и о кинотеатре «Октябрь». Но, несмотря на свое эстетическое несоответствие фасадам соседних зданий, эти исполины были любимы горожанами, которые часто и с удовольствием их посещали. В большей степени это касается, конечно же, «Октября».

 

В кино как на праздник

 

Да, именно так многие жители нашей республики воспринимали поход на очередную мировую премьеру в вышеупомянутый кинотеатр. Граждане одевались в новые и тщательно отглаженные вещи и в начале «культпохода» спускались в полуподвальные кассы. Иногда этот процесс мог значительно затянуться во времени. Например, очередь из желающих посмотреть новую комедию с Адриано Челентано в главной роли могла растянуться на не один десяток метров.

Но вот билеты куплены, и семья заходит в роскошный холл кинотеатра. Если до начала сеанса оставалось время, то родители отводили своих детей в буфет, расположенный на втором этаже. Там к традиционным мороженым-пирожным наследникам покупали стакан натурального сока, чаще – виноградного или яблочного. Сок иногда был теплым и приторным, плохо утолял жажду, да еще и стоил 14 копеек, при том, что стакан газировки можно было купить за 3 копейки, но, по мнению родителей, она была менее полезна.

Затем кинозрители шли в зал просмотра, удобно устраивались на мягких велюровых откидных креслах и после того, как медленно гасло освещение, приступали к просмотру киножурнала – чаще всего это был выпуск сатирического «Фитиля» или анонс следующей премьеры.

У каждого кинотеатра Орджоникидзе была своя неповторимая «изюминка». Например, в клубе швейной фабрики всегда шли только вестерны и боевики, в фойе кинотеатра «Родина» очаровательная женщина преклонного возраста продавала книги, среди которых нередко был и явный дефицит того времени. Ну, а кинотеатр «Дружба» славился ориентацией на показ горячо любимого в СССР индийского кино – премьеры «Болливуда» регулярно там сменяли друг друга и шли с полным аншлагом.

 

Киноабонементы

 

В конце декабря работники кинотеатров обходили близлежащие школы и распространяли там абонементы на десять выходных дней зимних каникул. Это была разворотная красочная новогодняя открытка, внутри которой был поверхностно вклеен десяток билетов на специализированные утренние детские сеансы. Один такой билет стоил 10 копеек, плюс 3 копейки за открытку и абонемент обходился его счастливому обладателю в 1 рубль 3 копейки. Дети носились с этими открытками как с писаной торбой – с сияющими глазами наперебой строили планы относительно того, кто с кем в одной компании будет ходить в кино. Их радости тогда не было предела, а кинотеатры неплохо зарабатывали на гарантированно полных залах утренних каникулярных сеансов. Радость малышни была столь искренней по двум причинам: во-первых, в то время цветные телевизоры были у единиц и дети смотрели любимые сказки дома лишь в чернобелом изображении; во-вторых, родители многих ребят не разрешали им ежедневно посещать кинотеатры, а наличие абонемента такую возможность гарантировало.

 

Зимние забавы

 

Их период был в Северной Осетии довольно затяжным, поскольку до конца 1970-х зимы у нас были суровыми: снег выпадал примерно в конце ноября и лежал кое-где в теневых местах аж до начала апреля. Ледяной коркой долгое время бывал покрыт даже асфальт, что очень нравилось любителям катания на коньках, которые играли в хоккей именно скользя на них. В городском парке все пруды зимой наглухо замерзали, и один из них на три месяца официально превращался в каток. Во всех дворах ребятня строила снежные крепости. Одни их делали из скатанных снежных кругляшей, а другие набивали снегом посылочные ящики – в качестве форм для «выпечки» снежных «кирпичей», из которых потом строили наиболее крепкие цитадели.

 

Самолет в парке Жуковского

 

Одной из достопримечательностей Орджоникидзе был самый настоящий авиалайнер, который после списания установили в детском парке имени Жуковского и крутили в его салоне мультфильмы для детворы. С этим самолетом связана одна занимательная история. Некий гость нашей республики по дороге из города в аэропорт не переставая упрекал водителя такси в том, что тот якобы слишком медленно ведет свой автомобиль. В итоге он довел таксиста до того, что тот выехал на пригородную трассу, сделал по ней круг и вернулся в Орджоникидзе с другой стороны – как будто прибыл в Беслан. Вскоре он оказался на улице Кирова и, остановив машину недалеко от входа в парк, сказал своему пассажиру: «Зря Вы так нервничали: к отлету самолета мы с вами не опоздали – вот он, даже двигатель еще не запустил». Приезжий дяденька обрадовался виду стоявшего как ни в чем не бывало авиасудна, схватил свой объемистый чемодан и легкой рысью кинулся в направлении самолета-кинозала...

 

Кафе и рестораны

 

Посещение орджоникидзевских точек общепита оставило в памяти людей старшего поколения довольно приятное послевкусие – и в прямом, и в переносном значении этого слова. С детства старшие водили своих детей в различные кафе-мороженое, среди которых любимым была «Горка» – в Центральном городском парке. Уже на излете советской эпохи, под влиянием горбачевской антиалкогольной кампании появились кафетерии нового поколения – с хорошим кофе и мороженым, щедро осыпанным тертым орехом и шоколадом.

Все жители и гости североосетинской столицы очень любили «Сад-ресторан» при гостинице «Интурист». Там в открытых уютных беседках подавали восхитительные хинкали по 10 копеек за штуку, натуральный фруктовый напиток «цей-дон», изумительного вкуса слоеные пирожки с мясом и замечательные пирожные-эклеры.

В так называемый «период застоя» лучшие в городе шашлыки готовил в кафе на Водной станции знаменитый дядя Кола. Позже, уже в кооперативную эпоху, в Орджоникидзе появилось несколько частных заведений общепита, где на шампурах также подавали истинные шедевры кулинарного искусства, но цены там уже заметно отличались в большую сторону.

 

Газировка и «мороха»

 

С детских лет большинство жителей Орджоникидзе особо ценили шесть местных продуктов: арахисовую халву в круглых расписных металлических банках (в некоторых семьях они хранятся по сей день в качестве шкатулок для иголок с нитками), фигурный мармелад в форме рыбок и зайчат, конфеты «птичье молоко», щербет с орехами, мороженое и газировку. На двух последних стоит остановиться несколько подробнее.

Главным холодным лакомством советской эпохи у нас было знаменитое мороженое-батончик по 28 копеек – пломбир в шоколадно-ореховой оболочке. На втором месте числились два вида эскимо – огромная «граната» по 22 копейки и маленькие по 11 копеек. Дети больше любили последние, поскольку именно ими лакомился Старик Хоттабыч в одноименном фильме-сказке 1956 г. (реж. Г. Казанский). Далее шли «морохи-стаканчики» – пломбир по 19 копеек и сливочное по 15. Также в продаже были брикеты по 12 копеек и фруктовое по 7. Его дети чаще не ели, а пили – подождав, пока оно растает в своем бумажном стаканчике.

Лимонады, производимые в Северной Осетии («Яблоко», «Буратино», «Дюшес», «Вишневый»), обладали отменным вкусом – благодаря местной воде и натуральным ингредиентам. Но даже на их высоком уровне особо выделялись два вида, выпускавшихся, подобно шампанскому, с натуральной пробкой и фольгой – «Тархун» и «Лимонный». Их оригинальный рецепт держал в строгом секрете приезжий технолог из Тбилиси, и после его отъезда в продаже остался только «Тархун», который, увы, имел мало общего с исчезнувшим с прилавков грузинским оригиналом.

Далекая эпоха солнечного детства, наполненная незабываемыми эмоциями от соприкосновений с окружающим нас миром, растворилась в далеком прошлом, которое, конечно же, никогда уже не вернется. Но тот яркий след, который старый добрый Орджоникидзе оставил в сердцах людей старшего поколения, отпечатался в них навсегда, и свет его никогда не померкнет.

 

Артур Цереков

Фото из открытых источников